店を開業して直ぐに、スタッフ２名で東京消防庁 消防総監の「上級救命技能認定証」を取得しました。 ３年目の更新時期に来ていたため、昨日、再講習を受講し、無事に新しい技能認定証をもらうことができました。 当店のお客様は比較的年配の方が多く、いざという時に救急車が到着するまでの間...

コロナがまん延する直前の2019年12月に余市蒸留所に行ったのを最後に、コロナ禍で遠出を控えていましたので、久しぶりの蒸溜所巡りでした。 今回は２回目となる宮城峡蒸溜所です。初めて訪れる仲間もおりましたので、比較的見学し易い場所を選びました。...

「ジャパニーズクラフトウイスキー（JC）級」の模擬試験を作りました。

ウイスキー検定アンバサダーとは、ウイスキーの知識を深めることの面白さをお客様に伝える親善大使のことで、2022年４月に新設され、ウイスキー検定協力店の中から任命されました。 https://whiskykentei.online/

ウイスキーの製造工程イラスト

ウイスキー検定対策塾にアイリッシュウイスキー（IW）級のクイックテストを追加しました。