コロナがまん延する直前の2019年12月に余市蒸留所に行ったのを最後に、コロナ禍で遠出を控えていましたので、久しぶりの蒸溜所巡りでした。 今回は２回目となる宮城峡蒸溜所です。初めて訪れる仲間もおりましたので、比較的見学し易い場所を選びました。...

「ジャパニーズクラフトウイスキー（JC）級」の模擬試験を作りました。

ウイスキー検定アンバサダーとは、ウイスキーの知識を深めることの面白さをお客様に伝える親善大使のことで、2022年４月に新設され、ウイスキー検定協力店の中から任命されました。 https://whiskykentei.online/

ウイスキーの製造工程イラスト

ウイスキー検定対策塾にアイリッシュウイスキー（IW）級のクイックテストを追加しました。

先日UPした表を見ていただくとお分かりの通り、新型コロナウイルスの新たな変異株「オミクロン株」の命名のギリシャ文字が、ν（ニュー）とξ（クサイ）が飛ばされて、いきなりオミクロンになっていたことに疑問を感じていましたが、今日の読売新聞オンラインニュースを見て納得しました。...