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ウイスキー検定対策塾ひとまず完成!
ウイスキー検定 3級、2級の模擬試験を各5回分ずつ作りました。 ご自身の実力を試すには、直ぐに結果が出て便利に使えます。 また解説も独自に加えてありますので、間違った所を確認するのに役立ちます。 勿論、ウイスキー検定 の公式テキストがベースですので、該当するページ数も掲載し...

asami
2018年3月17日読了時間: 1分


ついにスマホ対応になりました!
ウイスキー検定対策塾のページをレスポンシブ対応のcgiに書き換え、スマホでもわりと見易く表示出来るように致しました。また2級の模擬試験も、2回分を更新しましたので、残り2回分が未完成ということになります。結構、入力に時間がかかるので、暇な時間を利用して徐々に完成させて行く予...

asami
2018年3月7日読了時間: 1分


「ウイスキーは水で割った方が美味しい!」を分子レベルで解析
ウイスキーを水で希釈すると味わいが増す仕組みを分子レベルで解析した論文が昨年発表されました。 元々、ウイスキーは樽熟成(マチュレーション)した後、瓶詰の際に加水(希釈)して40~46%にアルコール濃度を落としているわけですが、この加水によって、ウイスキーの味わいは著しく変化...

asami
2018年2月27日読了時間: 2分


「オクトモア」ありますか?
先日チップインにご来店いただいたお客様が、入店されると直ぐに「オクトモアありますか?」と第一声。ホームページをご覧になってお越しいただいたそうで、その目的のオクトモアを飲まれて、大変ご満悦の様子を拝見し、こちらも嬉しくなりました。わざわざホームページで調べて来ていただけるな...

asami
2018年2月19日読了時間: 1分


WEBサイトをリニューアルしました。
チップインのオープン以来運営して来ましたwebサイトを、この度リニューアルしました。 同時にブログも掲載できるようにしましたので、宜しくお願い致します。

asami
2018年2月15日読了時間: 1分
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